Macarrão coreano sem pimenta: opções gostosas para experimentar

Nem todo macarrão instantâneo coreano precisa ser extremamente apimentado. Apesar de produtos picantes como o Buldak terem ficado muito populares, existem várias opções coreanas com sabores mais suaves, caldos de carne, udon, molho de feijão preto e outras combinações para quem não gosta ou não aguenta pimenta.

Se você está procurando macarrão coreano sem pimenta ou simplesmente quer conhecer opções menos picantes, separamos alguns produtos que vale a pena experimentar. A lista também tem uma opção extra inspirada no ramen japonês.

Macarrões coreanos sem pimenta ou pouco picantes

1. Nongshim Tempura Udon

O Nongshim Tempura Udon é uma ótima opção para quem quer fugir dos macarrões coreanos extremamente picantes. O destaque começa pelo próprio macarrão, que é mais grosso e lembra o formato tradicional do udon.

O caldo é saboroso e o pacote ainda traz pequenos pedaços crocantes de tempurá, que deixam a experiência bem diferente de um macarrão instantâneo comum.

2. Nongshim Chapagetti

O Chapagetti da Nongshim é inspirado no jjajangmyeon, prato bastante popular na Coreia do Sul. Em vez daquele caldo avermelhado que muita gente associa aos macarrões coreanos picantes, aqui encontramos um molho escuro e encorpado.

O sabor é bem diferente dos macarrões instantâneos aos quais estamos acostumados no Brasil e é justamente isso que torna o Chapagetti tão interessante para quem quer começar a experimentar produtos coreanos sem partir direto para a pimenta.

3. Nongshim Sarigomtang

A embalagem do Nongshim Sarigomtang pode até parecer mais simples quando comparada com outros produtos coreanos, mas o sabor surpreende.

Ele tem um caldo de carne suave e cremoso, sendo uma alternativa interessante para quem prefere sabores menos agressivos. É também uma boa escolha para quem tem curiosidade sobre macarrões instantâneos coreanos, mas evita aqueles conhecidos justamente pela ardência.

4. Paldo Jjajangmen

Outra alternativa para quem gosta da proposta do Chapagetti é o Jjajangmen da Paldo.

Ele também segue a linha dos macarrões com molho coreano escuro de feijão preto, com um sabor característico e levemente adocicado. É uma experiência bastante diferente dos sabores tradicionais encontrados nos macarrões instantâneos brasileiros.

Hello Kitty: macarrão instantâneo em copo

Para quem também gosta de embalagens diferentes e produtos colecionáveis, existem os pequenos potes de macarrão instantâneo da Hello Kitty.

Os potinhos têm porções menores e chamam atenção pelas pequenas massinhas no formato do rosto da Hello Kitty. Encontramos versões nos sabores tonkotsu, camarão, curry e shoyu, e os potes ainda acompanham adesivos da personagem.

A imagem acima mostra a versão sabor camarão.

Extra: Ramen Naruto Shippuden

Esta é a exceção da nossa lista: apesar de entrar muito bem na seleção para quem procura alternativas aos macarrões coreanos picantes, o Ramen Naruto Shippuden da Alfa é inspirado no ramen japonês.

A embalagem parece um pacote grande de macarrão, mas a proposta é diferente: dentro encontramos duas porções de macarrão e duas porções de molho.

Existem versões de shoyu, missô e tonkotsu. Entre as que experimentamos, a versão tonkotsu é uma das que mais gostamos.

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Qual macarrão coreano escolher para quem não gosta de pimenta?

Depende bastante do tipo de sabor que você procura. Para um caldo mais suave, o Sarigomtang é uma ótima opção. Quem prefere um macarrão mais grosso pode experimentar o Tempura Udon. Já Chapagetti e Paldo Jjajangmen são alternativas interessantes para conhecer o sabor característico dos macarrões com molho escuro de feijão preto.

O mais importante é saber que macarrão instantâneo coreano não é sinônimo de macarrão extremamente apimentado. Existe uma variedade enorme de sabores além dos produtos que ficaram famosos justamente pela ardência.

Mais macarrões instantâneos sem pimenta

Esta lista vai continuar crescendo. Conforme encontrarmos e experimentarmos novos macarrões instantâneos coreanos sem pimenta ou com sabores mais suaves, vamos atualizar este guia com novas opções e nossas opiniões.

Qual desses você quer que a gente experimente em vídeo? E conhece algum macarrão coreano sem pimenta que deveria entrar nesta lista? Conta pra gente nos comentários!