🦄Receita do UniCornetto feito em casa!🦄 (Cornetto Unicórnio caseiro)

Fizemos um Cornetto Unicórnio!

Nosso post anunciando o lançamento do UniCornetto no Brasil teve dezenas de milhares de curtidas no Instagram, e por causa disso, resolvemos (tentar) reproduzir o lançamento e passar a receita pra vocês fazerem em casa, enquanto não encontram o UniCornetto original!

Casquinha caseira colorida (Versão Hidalgo)

INGREDIENTES

2 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 pitada de sal
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
3 colheres (sopa) de leite

1/2 colher (chá) de corante rosa

80g de chocolate da sua preferência

MODO DE PREPARO

Comece misturando os ovos e o açúcar em um recipiente.
Junte a manteiga, o leite, o sal, o corante e a essência, misture tudo muito bem.
Coloque a farinha e misture tudo até que vira uma massa lisinha e homogênea.
Esquente uma frigideira e coloque uma concha rasa de massa.
Espalhe a massa muito bem e deixe dourar dos dois lados.
Assim que você retirá-la da frigideira, molde no formato de cone e deixe esfriar.

Derreta o chocolate e pincele por dentro da casquinha.

Casquinha do mercado colorida (Versão Ana)

INGREDIENTES

1 caixa de casquinhas de sorvetes compradas no mercado

1/2 colher (chá) de corante rosa

2 colheres (sopa) de agua

80g de chocolate da sua preferência

MODO DE PREPARO

Misture a agua com o corante.

Pincele a agua colorida por fora da casquinha de sorvete

Deixe secar de um dia para o outro

Derreta o chocolate e pincele por dentro da casquinha.

Sorvete de unicórnio (Versão Hidalgo)

INGREDIENTES

500ml de sorvete de creme

1 colher (chá) de essência de morango

1 colher (chá) de corante em pó azul

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes e volte ao congelador para firmar a massa do sorvete.

Sorvete de unicórnio (Versão Ana)

INGREDIENTES

500ml de sorvete de creme

1 colher (chá) de essência de morango

1 colher (chá) de corante em pó azul

1 colher (chá) de corante em pó rosa

1 colher (chá) de gelatina sabor tutti-frutti

MODO DE PREPARO

Separe o sorvete em duas partes.

Na primeira parte adicione o corante azul e a gelatina de tutti-frutti e misture bem.

Na segunda parte adicione o corante rosa e a essência de morango e misture bem.

Volte o sorvete ao congelador até firmar.

Cornetto Unicórnio (Versão Experimenta Isso)

NGREDIENTES

Casquinha de sorvete colorida

Sorvete de Unicórnio

80g de chocolate da sua preferencia

20g de Bolinhas coloridas e crocantes

MODO DE PREPARO

Escolha um dos tipos de casquinha colorida e um dos tipos de sorvete de unicórnio descritos acima.

Derreta o chocolate.

Coloque o sorvete de unicórnio até preencher toda casquinha.

Adicione uma quantidade extra de sorvete na parte de cima e passe o chocolate nos lados para formar a casquinha superior.

Jogue as bolinhas crocantes por cima e pronto!

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Autor: Vinicius Hidalgo

🇧🇷Experimentar e registrar o momento sempre foi nosso hobby!

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